Etichetă: Food Revolution Romania

Sustin campania TVR si Scoala de Nutritie pentru introducerea orelor de nutritie in scoli

Sustin campania TVR pentru introducerea orelor de nutritie in scoli ca modalitate de preventie a obezitatii infantile in crestere alarmanta de la an la an (30% in prezent). Am pornit impreuna la drum in acest an in campania #Scoala de nutritive si stil de viata sanatos", prima campanie nationala cu ateliere practice de nutritive si gatiti in scoli ce a obtinut avizul Ministerului Educatiei. Semneaza si tu petitia acum! Peste 3.500 de semnaturi s-au adunat pana acum in doar cateva [...]
Continue Reading ...

GOUT DE / GOOD FRANCE, the most renowned Food Taste Festival in France

For the third consecutive year this spring, on March 21, 2017, Goût de France/Good France will bring together over 2,000 chefs on five continents to celebrate French gastronomy. In each participating restaurant, this event, which will take the form of a dinner, will pay tribute to the excellence of French cuisine, its capacity for innovation, and the values that it represents: sharing, pleasure, and a respect for good food, good company, and the environment. Following the success of the first [...]
Continue Reading ...

#NURisipeiAlimentare. Planificarea meniului saptamanal.

Nu stiu daca te-ai gandit cum poti ecoomisi timp, bani si sa eviti ca alimentele sa ti se strice in frigider, cu alte cuvinte sa eviti risipa? Iata cateva sfaturi simple despre cum sa-ti organizezi meniul saptamanal. Tine neaparat cont de: 1. numarul de portii (daca faci un pilaf cu 6 portii si voi sunteti 2, cu siguranta veti manca de cel putin doua ori din el); 2. evenimentele saptamanii (iesiri in oras, vizite la prieteni, aniversari, take out, etc.) [...]
Continue Reading ...

#NURisipeiAlimentare. Cum imi organizez frigiderul.

Stiai ca felul in care iti aranjezi produsele alimentare si intreg continutul frigiderului poate spune foarte multe lucruri despre tine si despre stilul tau de viata? Dacă nu ai acordat până acum mare atenție modului în care îți organizezi mâncarea în frigider ai făcut o mare greșeală. Depozitarea necorespunzătoare a alimentelor afectează gustul, nutrienții și chiar duce la degradarea lor mai rapidă. Mancarea pe care o consumi trebuie sa fie bogata in nutrienti si vitamine care sa iti hraneasca organzmul [...]
Continue Reading ...

Rainbow Salad sau Salata Curcubeu a la Jamie Oliver

Reteta a fost propusa intaia data de faimosul bucatar britanic Jamie Oliver de Food Revolution Day 2014 si este pe cat de usor de facut, pe atat de sanatoasa. Salata-curcubeu se poate prepara in 30 de minute si sute de mii de oameni din lumea intreaga au reusit s-o faca in acest interval de timp, inclusiv copiii. In plus nu contine multe calorii, doar 191, grasimi 7.6 g , proteine 6 g, carbohidrati 23.3g zahar 10.3g si sare 0.74g, fiind [...]
Continue Reading ...

Despre ghidul de nutritie in scoli „Mananc Sanatos”

MĂNÂNC SĂNĂTOS sau ABC-ul fructelor şi legumelor Ghid jucauş al beneficiilor vegetalelor pentru nutriţia corectă a celor mici şi mari “Pentru copii sanatosi si parintii fericiti” Mi-am dorit ca acesta carte sa fie materialul de lucru in “Scoala de Nutritie” pentru dascali, abecedarul alimentar si nutritional al elevilor de 10+ani si un ghid util al parintilor pentru a pregati cele mai sanatoase preparate pentru dezvoltarea fizica si intelectuala a copiilor. Povestile in care fructele si legumele devin eroi ii apropie [...]
Continue Reading ...

Concurs Food Revolution Day 2014 – Hai la Picnic

Food Revolution Day si Bacania Verde va invita pe 16mai la picnic in parcul Kiseleff pentru a sarbatori Ziua alimentatiei sanatoase decretata in toata lumea de Jamie Oliver. Va asteptam alaturi de noi pe 16 mai fie la picnic in parcuri si la iarba verde, fie la terasele si restaurantele in aer liber partenere programului Saptamana Restaurantelor. Fiecare va trebui sa vina pregatit cu ingredientele proprii, cu propria iscusinta si cu disponibilitate pentru sharing de experienta, retete si gateli sanatoase. [...]
Continue Reading ...