Raluca Vasile is consultant, culinary blogger and sensory alchemist by vocation. She comes from a profession of sensory brand and communications consultant for more than 10 years and has a keen passion for about healthy cooking, aromas and flavors.
I developed several programs for food education of children, families and communities, "going back to home cooking" behavior, healthy nutrition and knowledge about vegetables and slow food.
#Ciocolata este considerata un bun remediu antistres, la fel ca si alcoolurile, care activeaza #hormonulfericirii, endorfina. Pana si in ayurveda, medicina indiana este recomanat un pahar de vin pe zi, dar si in gastronomia gourmet franceza. Am studiat pentru voi efectul #pairingului Ciocolata+Vin, Ciocolata+Whiskey sau Ciocolata +Cocktailuri. Iata cele mai bune pairinguri recomandate, desigur terapeutic, dar si pentru asocierea de gusturi. Regula de degustare #No1: Intr-un pairing ciocolata+alcool, ingredientul mai dulce, indeosebi ciocolata va potenta gustul amar din celalalt, indeosebi [...]
Continue Reading ...
Va prezentam doua Pachete de alcalinizare si greutate optima Schonenberger, parte din programul de sanatate integrativa si fitoterapie germana cu produse si suplimente certificate bio de cea mai inalta calitate. 1. Pachetul de alcalinizare a fost creat pentru a realiza echilibrul acido-bazic atât de important corpului, având două componente: -terapia cu amestecul din extracte de plante, care activează procesele metabolice și asigură necesarul de minerale pe timpul alcalinizării -planul de nutriție, având la bază un pachet de rețete care ajută [...]
Continue Reading ...
Aditi's Kitchen Un nou Restaurant De familie autentic cu specific Nepal Indian fara pretentii. Meniul este delicios si tot meniul este gandit pentru pranz ul sau cina in familie sau cu prietenii. Zona centrala pe Str. Visinilor nr2 la 10minute de Calarasi si Universitate, Str Traian. Noi am incercat o Buna parte din meniu si cel #vegan si cu carne #pui si absolut toate au fost Delicioase: ?#thakalikhana un mezze indian absolut delicios veg cu orez si mix dal. #Alogobi [...]
Continue Reading ...
Evadarea Editia 2 a cuprins 4 trasee minunate a cate 3 crame fiecare, ocazie cu care puteti vizita unele din cele mai renumite crame din Dealu Mare. Eu am avut ocazia sa merg pe doua traseee in dele patru, si a fos #pesteasteptari. Ziua 1 de amintiri multisenzoriale din Evadare in Dealu Mare. Am ales Traseul 2 si am vizitat 3 crame: #serve #vitismetamorphosis #davino ?Vittis Metamorfosis o crama superba ce aminteste prin design si atmosfera de #Toscana. Pranzul la [...]
Continue Reading ...
Sărbătorim Centenarul Monini! Povestea Monini începea acum 100 de ani, când Zefferino Monini, urmându-și instinctul și intuind abilitățile sale de organizare și management, a dat viață - la Spoleto, în Umbria, Italia - unei societăți comerciale de produse alimentare. Astfel lua naștere, în compania Monini, celebrul ulei de masline - în activitatea desfășurată de atunci conturându-se tot mai mult o concentrare exclusivă asupra uleiului de măsline extravirgin. Aceasta direcție va fi plină de satisfacții, iar succesul nu se va lăsa [...]
Continue Reading ...
Ceaiuri ayurvedice Senses Wellbeing din plante si uleiuri din plante x 3: - Wellbeing : catina, hibiscus si portocale - Peaceful Moments: Menta, lavanda si lamaie - Good Night/somn: musetel, lavanda si busuioc 90 lei
Continue Reading ...
Ceaiuri 100% naturale ayurvedice din plante pentru Imunitate x 3: - Detox Orange Turmeric Ginger - Imunitate: echinaceea, catina, busuioc - Respiratie: menta, chlorella, eucalipt 75lei
Continue Reading ...
Ceaiuri medicinale Tulsi ayurvedice x 3: - Detox Tulsi Ginger - Eliminare grasimi Tulsi Lax - Slabire Tulsi Tummy 149lei
Continue Reading ...
Un produs pe care il recomand in acesta perioada pentru a trece cu bine sezonul rece al virozelor este #bitter ul #TainaMaramureșului de la Hypericum Impex - Remedii Naturale. Principalele sale beneficii pe langa #detoxifierea organismului si pregatirea pentru sezonul rece, sunt ca întârzie procesul de îmbătrânire si creste #imunitatea. Sistemul imunitar are nevoie de suplimente naturale, care oferă un plus de vitalitate, pentru a răspunde eficient la provocările vieții moderne, care s-au amplificat odată cu pandemia Covid 19. Bitterul, [...]
Continue Reading ...
In acesta toamna, in luna octombrie 2020 vom pregati un retreat special de transformare personala si spirituala intr-un cadru feeric din muntii Fagaras. Un loc propice pentru impamantenire, ritualuri sacre , si instrospectie personala. REBORN- 3R Relaxare, ReEnergizare, ReInventare (Reintinerire) 3 zile, 2 nopti 23-25 octombrie 2020 1000lei/persoana, camera single Inscrieri early bird 800lei pana pe 15 septembrie. Telefon 0721241027 sau raluca_vasile@yahoo.com Natura este locul unde te reconectezi la vibratia pamantului, locul ideal pentru descoperire de sine si introspectie, practica [...]
Continue Reading ...
REBORN 3 zile cu RaluDevi - Program unic de transformare personala in Romania REBORN ®3R: Relaxare, Reenergizare, Reinventare 7-9 august 2020, Delta Dunarii, Visina, Jurilovca Te invit intr-o calatorie transformationala interioara de 3 zile in natura dedicata tie! Intr-un paradis verde unic in lume, cu o energie speciala, la intalnirea dintre ape, munti si paduri: Visina, Jurilovca, Delta Dunarii, un loc aproape sufletului meu, la gospodaria taraneasca Suvenir din Dobrogea. Natura este locul unde te reconectezi la vibratia pamantului, locul [...]
Continue Reading ...
Promisiunea unei veri delicioase! Un sos de paste bun poate transforma un pranz sau o cina într-un moment extraordinar! Există atât de multe tipuri diferite de sosuri încât poate fi dificil să-l găsești pe cel care să se potrivească perfect. Pentru a te ajuta să te descurci în lumea sosurilor de paste italiene, am strâns cele mai reprezentative tipuri de sosuri utilizate în bucătăria italiană și ceea ce îl face pe fiecare unic. Folosirea ingredientelor proaspete și autentice conferă sosurilor [...]
Continue Reading ...
Cea mai populara painita sau turtita din India este Chapathi. Un fel de scovearga fina si dospita pe care o poti manca simpla ca o paine (parotta) sau o poti condimenta si servi ca un aperitiv sau un desert delicios. In India aceste painite sunt servite pe post de paine la fiecare masa si merg foarte bine cu toate tocanele sau curry-urile indiene. Se rupe fasie cu fasie si se intinge in sos, copilarie ce sa mai. In varianta budista [...]
Continue Reading ...
Ingrediente 4 oua 200 g faina integrala 100g pudra proteica (de soia, mazare, quinoa. orez etc) 100 g zahar brun muscavado sau 6 linguri de miere O cana de suc de portocale (sau apa) 2 linguri cacao o mana de nuci maruntite 100g alune +2 linguri cacao pentru nocciola 50 ml ulei de cocos un varf sare 1 plic praf de copt 1 fiola esenta de rom coaja rasa de lamaie sau portocala Se bat albusurile pana se intaresc , [...]
Continue Reading ...
Se vorbeste mult in lumea stiintifica despre intinerire si terapiile de age reversal. Marketerii exploateaza aceste vulnerabilitati umane, astfel incat realitatea practica ne indeparteaza de adevarul stiintific Exista pareri care spun ca imbatranirea este o boala cauzata de gene si imbatranirea celulara, si se cheltuie sume imense in tratamente genetice de intinerire celulara. Practic insa, terapiile nu au intinerit pe nimeni asa cum promit, cu pana la 40 de ani, ci intinerirea aspectului fizic este confirmata in fapt doar prin [...]
Continue Reading ...