Categorie: Decalcifiere

Telomeri si Retinol. Planul de longevitate si 7 secrete ca sa arati cu pana la 40 de ani mai tinar decat varsta biologica

Se vorbeste mult in lumea stiintifica despre intinerire si terapiile de age reversal. Marketerii exploateaza aceste vulnerabilitati umane, astfel incat realitatea practica ne indeparteaza de adevarul stiintific Exista pareri care spun ca imbatranirea este o boala cauzata de gene si imbatranirea celulara, si se cheltuie sume imense in tratamente genetice de intinerire celulara. Practic insa, terapiile nu au intinerit pe nimeni asa cum promit, cu pana la 40 de ani, ci intinerirea aspectului fizic este confirmata in fapt doar prin [...]
Continue Reading ...

Pate de urzici

Ideea de a face acesta reteta mi-a venit intamplator. Aveam la congelator urzicile prefierte 5min in apa clocotita si congelate si m-am gandit la o varianta usoara si sanatoasa, fara a pune faina si a o face ciulama, asa cum sunt pregatite cel mai adesea urzicile. In plus, amestecul de faina rantas nici nu este prea sanatos, ingreuneaza digestia, iar faina cu ulei calit nu este cea mai fericita combinatie. Asa ca PATE DE URZICI pentru mari si mici :) [...]
Continue Reading ...

Vegeta naturala din legume facuta in casa

Cum se face vegeta acasă. Rețeta simplă, fără conservanți V-ati intrebat probabil ce contine vegeta si de ce e ea considerata nesanatoasa. Dacă și tu preferi să imbunătățești gustul mâncărurilor cu celebrul condiment vegeta, dar intotdeauna ai avut o reținere din cauza adaosului de sare, și în plus, a chimicalelor, am pregatit pentru tine o rețetă de vegeta sanatoasa. Cu ajutorul ei vei putea să îți prepari singură bază pentru mâncăruri din legume sănătoase şi câtă sare vrei tu, fără [...]
Continue Reading ...

Salata de cruditati

Ingrediente 2 portii: • 4-5 morcovi • 1/2 radacina telina mare • 1 radacina patrunjel • 1 mar • 1 ardei capia • 300 gr maioneza de casa • sare si piper dupa gust Mod de preparare: Morcovul, telina, patrunjelul, marul se curata de coaja, se spala si se rad pe razatoarea mica. Ardeiul capia se curata de seminte si se taie fideluta, fasii foarte subtiri. Se amesteca toate ingredientele cu maioneza, se condimenteaza dupa gust. O varianta usoara de [...]
Continue Reading ...

Salata de patrunjel (Tabbouleh)

Ingrediente 1 portie: • 2 legaturi mari de patrunjel verde • 2 cepe rosii sau ceapa verde • 2 crengute de menta proaspata • zeama de lamaie sau de lime • 125 gr couscous sau bulgur • 3 linguri de ulei de masline • sare si piper dupa gust Mod de preparare: Couscous-ul il punem intr-un vas si il acoperim cu apa fierbinte, in care am pus putina sare si o lingura de ulei de masline. Am acoperit vasul si [...]
Continue Reading ...

Salata de dovlecei

Iubesc dovleceii si am invatta sa-i prepar intr-un mod sanatos, fara prea mult ulei sau pane. Aceasta este o varianta racoroasa si cu calorii putine:) Ingrediente 1 portie: • 1 dovlecel potrivit de mare,de preferat mai lunguiet • 3 capatani mari de usturoi crud • sare • 1lg otet • ulei Mod de preparare: Splam dovlecelul,il stergem ,nu-l curatam de coaja si il taiem rondele subtiri. Rondelele le saram si apoi le asezam in tigaia cu capac , le lasam [...]
Continue Reading ...

Zaharul: otrava dulce care imbolnaveste si imbatraneste!

Cui nu-i place sa se rasfete, macar din cand in cand cu ceva dulce? De sarbatori, la petreceri, in serile de weekend din oras, in vizitele la parinti… Statisticile arata ca femeile, mai mult decat barbatii, apeleaza la aceste „bunataturi“ ambalate in arome delicioase nu doar datorita gustului si energiei imediate pe care le ofera, ci si pentru ca par sa fie o solutie eficienta atunci intr-o perioada stresanta, cu foarte multe ore suplimentare la serviciu sau cu o viata [...]
Continue Reading ...

Crema de sparanghel „Hrana regilor”

Nu stiu altii cum sunt, dar eu pana acum un an nu am consumat sparanghel. Am gustat la un moment dat o garnitura de sparanghel fiert si nu mi s-a parut prea apetisant. Acum doi ani cand urmam cursul de nutritionist am aflat de beneficiile miraculoase ale sparanghelului si am devenit curioasa sa aflu retete cu sparanghel mai cu gust. Insuşi regele Ludovic al XIV-lea a dispus construirea de solarii speciale pentru a se bucura de sparanghel tot timpul anului, [...]
Continue Reading ...

10 beneficii ale ceaiului verde

Ceaiul verde este folosit dintotdeauna pentru detoxifierea și curățarea organismului și, în general, pentru că are multiple avantaje asupra sănătății. Iată doar 10 din cele mai benefice proprietăți ale ceaiului verde! Accelerează metabolismul – și ajută corpul să ardă caloriile mai repede Poate avea efecte antirid – consumul acestei infuzii, poate duce la asta datorită nivelului său ridicat de antioxidanți, care ajută la regenerarea pielii. Acțiunează precum un calmant – diveri compuși ai săi ne ajută să ne relaxăm. Cu [...]
Continue Reading ...

Rozmarin, ca să-ţi aduci aminte

    Ziarul AZI - 14 aprilie 2014 Pilula De Sănătate Oamenii de ştiinţă au găsit o rezolvare uimitoare contra... uitării. Persoanele care nu-şi pot aminti cifre sau nume nu au decât să miroasă ulei esenţial de rozmarin sau să ţină pe biroul de la muncă ori de acasă o astfel de plantă. Rozmarinul creşte performanţele intelectuale chiar şi cu 75 la sută, arată obiectiv.info. „Uite flori de rozmarin ca să-ţi aduci aminte; te rog, iubitule, să nu mă ...uiţi“, [...]
Continue Reading ...

Tot ce trebuie să știi despre smoothie-ul verde

  Slabe șanse să găsești pe cineva care nu a auzit măcar în treacăt de smoothie-urlie verzi. Ce părere are despre ele? Cu siguranță depinde de experiența personală. Și pentru că sunt adevărate bombe de sănătate, îți spun astăzi tot ce trebuie să știi despre smoothie-ul verde: la ce te ajută? care sunt ingredientele obligatorii? și cum îl prepari? astfel încât experiența ta să fie senzațională și să-l introduci în meniul zilnic. Care sunt beneficiile unui smoothie pe zi timp [...]
Continue Reading ...

Alimente care îți cresc starea de spirit

    Se spune că ești ceea ce mănânci. și nu ne referim aici doar la sănătatea corpului ci și la starea de spirit. Mulți dintre noi nu realizăm că uneori, starea noastră de spirit este dată și de alimentele pe care le consumăm. Dacă nimic nu te mai binedispune, ce zici de o masă sănătoasă? Peștele de apă rece – un deficit de acizi grași omega-3 poate reduce eficiența neurotransmițătorilor precum serotonina, responsabilă de bunăstarea ta. Peștele de apă [...]
Continue Reading ...

Top 10 surse vegetariene de proteine

Unul dintre cele mai comune mituri despre dieta vegetariana este ca dupa renuntarea la carne, devine imposibil sa satisfaci liniile directoare sugerate pentru consumul de proteine. USDA (United States Department of Agriculture) recomanda ca femeile sa capete circa 46 g de proteine pe zi, iar barbatii 56 g. Unii oameni, precum atletii si femeile insarcinate sau alaptand, ar putea avea nevoie de mai multe proteine, potrivit WebMD. Ultimele cercetari arata insa ca de fapt nevoia noastra de proteine este mult [...]
Continue Reading ...

10 lucruri pe care nu le stiai despre rucola

    In limba romana, rucola se numeste voinicica si se mai foloseste si ca planta medicinala. Creste foarte rapid, iar semintele sale se mai folosesc drept condimente. Termenul de “rucola” provine din limba italiana. Rucola imbunatateste imunitatea, regularizeaza nivelul colesterolului in sange si are actiune antioxidanta. Cu foarte putine calorii si un gust intens, rucola este o planta pe care nu trebuie sa o ratezi cand esti la dieta. Rucola este o sursa bogata de fitochimicale, care combat celulele [...]
Continue Reading ...

Salata de rucola cu ridichii albe si branza de capra

O salata de toamna de zile mari, eu o iubesc. Am folosit rucola romaneasca de la Legume de tara, acum si in Bacania Verde.   Ingrediente: 150g rucola 50g branza de capra maturate Artesana o ridichie alba (50g) otet balsamic sos de rodii (Dinarine, au la Mega Image) ulei de canepa Cahah (2-3 lingurite) sare piper   Si gata. Se poate asorta la o friptura in sange, e minunata. La fel cum a fost pentru mine, remedial perfect daca ai [...]
Continue Reading ...