Categorie: Demineralizare

Telomeri si Retinol. Planul de longevitate si 7 secrete ca sa arati cu pana la 40 de ani mai tinar decat varsta biologica

Se vorbeste mult in lumea stiintifica despre intinerire si terapiile de age reversal. Marketerii exploateaza aceste vulnerabilitati umane, astfel incat realitatea practica ne indeparteaza de adevarul stiintific Exista pareri care spun ca imbatranirea este o boala cauzata de gene si imbatranirea celulara, si se cheltuie sume imense in tratamente genetice de intinerire celulara. Practic insa, terapiile nu au intinerit pe nimeni asa cum promit, cu pana la 40 de ani, ci intinerirea aspectului fizic este confirmata in fapt doar prin [...]
Continue Reading ...

Cocktailul meu verde pentru imunitate si raceala pe baza de polen crud si miere

Uneori, mai ales pe perioada iernii, corpul nostru pierde lupta cu oboseala şi factorii care ne înconjoară, aşa că are nevoie de remedii, decocoturi sau leacuri cum le ziceau bunicii nostril de ani buni. EU tin pe cat posibil la remedii naturiste, iar pentru oboseala si imuniatte slava Domnului, sunt multe cunoscute si accesibile in tara noastra. Iata un cocktail 100 % natural, care m-a pus de multe ori pe picioare din stări de răceală şi oboseala: - 4 linguri [...]
Continue Reading ...

Salata de cruditati

Ingrediente 2 portii: • 4-5 morcovi • 1/2 radacina telina mare • 1 radacina patrunjel • 1 mar • 1 ardei capia • 300 gr maioneza de casa • sare si piper dupa gust Mod de preparare: Morcovul, telina, patrunjelul, marul se curata de coaja, se spala si se rad pe razatoarea mica. Ardeiul capia se curata de seminte si se taie fideluta, fasii foarte subtiri. Se amesteca toate ingredientele cu maioneza, se condimenteaza dupa gust. O varianta usoara de [...]
Continue Reading ...

Salata de patrunjel (Tabbouleh)

Ingrediente 1 portie: • 2 legaturi mari de patrunjel verde • 2 cepe rosii sau ceapa verde • 2 crengute de menta proaspata • zeama de lamaie sau de lime • 125 gr couscous sau bulgur • 3 linguri de ulei de masline • sare si piper dupa gust Mod de preparare: Couscous-ul il punem intr-un vas si il acoperim cu apa fierbinte, in care am pus putina sare si o lingura de ulei de masline. Am acoperit vasul si [...]
Continue Reading ...

Salata de dovlecei

Iubesc dovleceii si am invatta sa-i prepar intr-un mod sanatos, fara prea mult ulei sau pane. Aceasta este o varianta racoroasa si cu calorii putine:) Ingrediente 1 portie: • 1 dovlecel potrivit de mare,de preferat mai lunguiet • 3 capatani mari de usturoi crud • sare • 1lg otet • ulei Mod de preparare: Splam dovlecelul,il stergem ,nu-l curatam de coaja si il taiem rondele subtiri. Rondelele le saram si apoi le asezam in tigaia cu capac , le lasam [...]
Continue Reading ...

Smoothie-uri pentru detox

In pregatirea programului de nutritie holistic "Mananc Sanatos" va propun cateva variante de smoothie-uri: 1. Smoothie Energizant: -1banana -150g capsuni -seminte de chia -seminte de canepa -sirop de agave, artar sau miere (dupa gust) -2-3 frunze de menta 2. Smoothie verde Multivitamine: -1mana de spanac (sau frunze verzi de salata, varza, etc) -1 kiwi -1 portocala/grapefruit -seminte de chia/canepa 3. Smoothie Calmant -250g lapte de migdale/cocos -1 banana -1-2lg miere -optional cacao (dupa gust) 4. Smoothie Boost de Energie: -150g [...]
Continue Reading ...

Rozmarin, ca să-ţi aduci aminte

    Ziarul AZI - 14 aprilie 2014 Pilula De Sănătate Oamenii de ştiinţă au găsit o rezolvare uimitoare contra... uitării. Persoanele care nu-şi pot aminti cifre sau nume nu au decât să miroasă ulei esenţial de rozmarin sau să ţină pe biroul de la muncă ori de acasă o astfel de plantă. Rozmarinul creşte performanţele intelectuale chiar şi cu 75 la sută, arată obiectiv.info. „Uite flori de rozmarin ca să-ţi aduci aminte; te rog, iubitule, să nu mă ...uiţi“, [...]
Continue Reading ...

Tot ce trebuie să știi despre smoothie-ul verde

  Slabe șanse să găsești pe cineva care nu a auzit măcar în treacăt de smoothie-urlie verzi. Ce părere are despre ele? Cu siguranță depinde de experiența personală. Și pentru că sunt adevărate bombe de sănătate, îți spun astăzi tot ce trebuie să știi despre smoothie-ul verde: la ce te ajută? care sunt ingredientele obligatorii? și cum îl prepari? astfel încât experiența ta să fie senzațională și să-l introduci în meniul zilnic. Care sunt beneficiile unui smoothie pe zi timp [...]
Continue Reading ...

Alimente care îți cresc starea de spirit

    Se spune că ești ceea ce mănânci. și nu ne referim aici doar la sănătatea corpului ci și la starea de spirit. Mulți dintre noi nu realizăm că uneori, starea noastră de spirit este dată și de alimentele pe care le consumăm. Dacă nimic nu te mai binedispune, ce zici de o masă sănătoasă? Peștele de apă rece – un deficit de acizi grași omega-3 poate reduce eficiența neurotransmițătorilor precum serotonina, responsabilă de bunăstarea ta. Peștele de apă [...]
Continue Reading ...

Top 10 surse vegetariene de proteine

Unul dintre cele mai comune mituri despre dieta vegetariana este ca dupa renuntarea la carne, devine imposibil sa satisfaci liniile directoare sugerate pentru consumul de proteine. USDA (United States Department of Agriculture) recomanda ca femeile sa capete circa 46 g de proteine pe zi, iar barbatii 56 g. Unii oameni, precum atletii si femeile insarcinate sau alaptand, ar putea avea nevoie de mai multe proteine, potrivit WebMD. Ultimele cercetari arata insa ca de fapt nevoia noastra de proteine este mult [...]
Continue Reading ...

10 lucruri pe care nu le stiai despre rucola

    In limba romana, rucola se numeste voinicica si se mai foloseste si ca planta medicinala. Creste foarte rapid, iar semintele sale se mai folosesc drept condimente. Termenul de “rucola” provine din limba italiana. Rucola imbunatateste imunitatea, regularizeaza nivelul colesterolului in sange si are actiune antioxidanta. Cu foarte putine calorii si un gust intens, rucola este o planta pe care nu trebuie sa o ratezi cand esti la dieta. Rucola este o sursa bogata de fitochimicale, care combat celulele [...]
Continue Reading ...

Salata de avocado

Preparare: Se taie legumele marunt, se asezoneaza cu sare, piper, sos Tabasco si sos de rodii. La final se adauga patrunjelul tocat, rucola sau frunze de salata rupte cu mana. Este o salata gustoasa, satioasa si spornica. Contine acizi grasi Omega 3 din avocado, fibre, vitamina A, B, C, E, seleniu. Pofta buna!  
Continue Reading ...

Supa crema de linte arabeasca

De curand m-am indragostit de supa de linte, pe care am invatat sa o fac si acasa. Este o supa hranitoare, cu foarte multe protein sanatoase, ce merge perfect cu perioada de toamna-iarna. Se fierbe lintea pana se expandeaza si devine o pasta groasa, impreuna cu morcovii, patrunjelul si telina. Se adauga condimentele. Se dau prin blender si se asezoneaza pentru servit cu boia iute sau ardei iuti pisati dupa preferinta. Pofta buna!
Continue Reading ...

Salata de rucola cu ridichii albe si branza de capra

O salata de toamna de zile mari, eu o iubesc. Am folosit rucola romaneasca de la Legume de tara, acum si in Bacania Verde.   Ingrediente: 150g rucola 50g branza de capra maturate Artesana o ridichie alba (50g) otet balsamic sos de rodii (Dinarine, au la Mega Image) ulei de canepa Cahah (2-3 lingurite) sare piper   Si gata. Se poate asorta la o friptura in sange, e minunata. La fel cum a fost pentru mine, remedial perfect daca ai [...]
Continue Reading ...

Salata de andive cu nuci si branza Gorgonzola

Este o reteta extrem de simpla, dar foarte gustoasa. Combinatia de gusturi si  arome dintre branza si nuci este una clasica, iar contrastul de texturi intre  branza moale si crocantele andive, valeriana si nuci da acestei salate un farmec  deosebit. Ingrediente: 2 andive,  frunzele separate 10 mieji de nuca 200 g branza Gorgonzola,  taiata bucatele mici 200 cana cu valeriana (sau ruccola, spanac tanar  ori salata mixta) 2 lingurite de mustar cu hrean 2 lingurite de  suc de lamaie 2 [...]
Continue Reading ...