E-mail: contact@bacaniaverde.ro | Telefon: +4 0721 241 027

Spaghetti a le vongole

Mod de preparare

Se fierb vongolele in apa fierbinte 5-6 min. Se scot si se daugat spaghetele, care se fierb aldente in apa de vongole.

Intr-un wok se calesc rosiile decojite taiate marunt pana scad, se adauga sare, piper si busuioc, iar usturoiul in ultimele 2-3 minute. Se adauga apoi vongolele fierte, se lasa 5minute si apoi se adauga spaghetele.

La final se asezoneaza cu patrunjeul verde tocat marunt.

spaghetti al vongole

Lasă un răspuns