Etichetă: andive

Salata de andive cu nuci si branza Gorgonzola

Este o reteta extrem de simpla, dar foarte gustoasa. Combinatia de gusturi si  arome dintre branza si nuci este una clasica, iar contrastul de texturi intre  branza moale si crocantele andive, valeriana si nuci da acestei salate un farmec  deosebit. Ingrediente: 2 andive,  frunzele separate 10 mieji de nuca 200 g branza Gorgonzola,  taiata bucatele mici 200 cana cu valeriana (sau ruccola, spanac tanar  ori salata mixta) 2 lingurite de mustar cu hrean 2 lingurite de  suc de lamaie 2 [...]
Continue Reading ...