board slow food romania – Mananc Sanatos la Bacaniaverde.ro

Etichetă: board slow food romania

Festin culinar multietnic dobrogean slow food , la gospodăria tradițională Vișina

Duminică, 9 iunie, 2019, între orele 12.00 -16.00, în Gospodăria Tradițională de la Vișina, din comunia Jurilovca, jud. Tulcea a Biancăi Folescu, se va desășura un festin multietnic ce caracterizează Dobrogea, un concept gandit de chef slow food Daniela Elena Graură de la Casa Terra, împreună cu Raluca Vasile si Carmen Paraschivescu, bloggeri culinari. “Ce alegem să mâncăm are impact asupra mediului și economiei locale!” Prin acest slogan, Slow Food Dobrogea lansează provocarea de a se consuma și găti cu [...]

Congresul National de Gastronomie si Vin, 7 iunie 2017

Congresul National de Gastronomie si Vin | 7 Iunie 2017 Ce ,,gust” are viitorul în România? Îl descoperim împreună la primul Congres de Gastronomie și Vin din România! Inca va mai puteti inscrie aici: http://congresuldegastronomie.ro/inregistrare/ România găzduiește primul Congres Național de Gastronomie și Vin, pe 7 iunie 2017, la Hanul Gabroveni din București, unde se vor reuni profesioniști și pasionați din domeniu. Pornind de la principiul ,,suntem ceea ce mâncăm”, evenimentul aduce în dezbatere ,,Mâncarea românească, între istorie, identitatea actuală [...]