E-mail: contact@bacaniaverde.ro | Telefon: +4 0721 241 027

Etichetă: bruschete cu rosii din Transilvania

Valchid. Brunch sasesc cu retete vechi de lichiuri din Transilvania.

Am fost oaspete anul acesta pentru prima data in Valchid sau Waldhűtten (in lb. germana "Cabanele din padure"; Văltit- in dialectul local), vechi sat sasesc din comuna Hoghilag, judetul Sibiu. Crescuta fiind intr-o cultura germana, am pornit si eu in cautarea obiceiurilor si traditiilor sasesti ale strabunilor, cu maxim entuziasm. M-au insotit si ai mei, deci ne-am bucurat de o experienta in familie. Potrivit documentelor scrise biserica medievala fortificata Valchid a fost ridicata in sec. al XV lea de catre [...]
Continue Reading ...