Chutney de mango si merisoare cu anason stelat
Aceasta reteta este de 5stele veritabile. Spun asta pentru ca prima data cand am degustat-o a fost intr-un hotel de 5 stele si a fost demential. Am mancat acest chutney asortat la foie gras cu smochine si caise uscate si la o terina de pui cu patrunjel si morcov. Sa revenim la reteta. Mod de preparare: Se decojesc fructele de mango si se taie cubulete potrivite. Se adauga peste o mana de merisoare si se calesc in cateva picaturi de [...]
Continue Reading ...