Etichetă: costa Amalfi

INGREDIENTE: Pentru pandispan:  4 oua  120 g zahar  60 g faina  60 g faina (pentru ingrosare la final) Pentru sirop:  150 ml apa  30 g zahar  coaja de lamaie  50 ml limoncello Crema de vanilie:  5 galbenusuri+sepaat albusuri batute  100 g suc de lamaie  50 g zahar  100 g unt Pentru crema  al limone:  500 ml lapte  120 g zahar  2 galbenusuri  80 g faina  2 lamai Pentru umplutura:  100 ml frisca  50 ml  limoncello Pentru glazura  100 ml frisca [...]