Etichetă: faina integrala

Fursecuri cu merisoare (din faina integrala)

O reteta de fursecuri spornice si sanatoase. Eu am lucrat cu faina integrala si au iesit usor maronii. Le-am pudrat cu cocos pe deasupra. Cum se prepara: Amestecam iaurtul cu zaharul,pana cand acesta se topeste partial. Adaugam esentele, ouale, praful de sare, bicarbonatul stins in putina zeama de lamaie, uleiul si faina cat cuprinde (aluatul trebuie sa fie usor lipicios, nu foarte tare). La sfarsit adaugam stafide sau merisoare in cazul meu. In reteta originala se mentiona ca la prepararea [...]
Continue Reading ...

Quiche cu praz

De inspiratie frantuzeasca, reteta de quiche cu praz este o alegere rafinata pentru un mic dejun satios sau un pranz gustos! Mod de preparare 1. Preincalzeste cuptorul la 210 grade Celsius. Curata si taie prazul rondele. Incinge uleiul intr-o tigaie. Adauga rondelele de praz (pastreaza cateva pentru decor) si lasa-le la foc mic 20 de minute sa se inmoaie. Sareaza si pipereaza. 2. Amesteca smantana, branza , ouale si galbenusul. Potriveste de sare si piper. Incorporeaza prazul calit.Eu am folosit  prazul [...]
Continue Reading ...