E-mail: contact@bacaniaverde.ro | Telefon: +4 0721 241 027

Etichetă: food wine pairing

Evenimentul „Vinul.ro și Bucate Dobrogene” premiaza producatorii si restaurantele locale cu specific

Vinul.ro organizează la Constanța, între 14-16 iunie, la Hotel Ibis Constanta, evenimentul ”Vinul.ro și bucate dobrogene”, care va cuprinde concursul de vinuri dobrogene (14 iunie, eveniment privat) și două zile de expoziții pentru public, cu acces gratuit, în care vor putea degusta vinuri locale și produse tradiționale din Dobrogea. Accesul publicului este gratuit si permis in zilele de 15 și 16. Evenimentul este unul complex și se înscrie în seria de preparative pentru sărbătorirea Zilei Naționale a gastronomiei și vinurilor [...]
Continue Reading ...

Ateliere de gatit corporate – Gourmet Culinary Journeys

Joi 29 iunie, Aroma Kitchen - Laborator de Gusturi si Arome, a lansat un concept unic: Gourmet Culinary Journey. O serie de evenimente tematice din diferite regiuni gastronomice ale lumii, ce ne poarta printre aromele, gusturile si savoarea celor mai bune ingrediente si retete locale, preparate artizanale, in asa numitele calatorii gurmande ale simturilor, alaturi de invitati speciali. Prima editie l-a avut invitat pe Dorian Radu, blogger gourmet si sommelier, si ne-am bucurat sa avem parteneri Crama Histria, cu recent premiatul vin roze [...]
Continue Reading ...

Am deschis Aroma Kitchen & Lab, laborator de gusturi si arome gourmet

AROMA KITCHEN, EXPERIENTE MULTISENZORIALE MARCA YPA AromaKitchen, Cafea artizanală și Parfumuri naturale reunite ȋntr-o experienţă senzorială unică cu artizani ai simţurilor români Sâmbătă, 18 martie s-a lansat AromaKitchen, un concept de experienţe multisenzoriale gustative şi olfactive marca Your Personal Aroma. Alexandru Nicolae, campionul mondial la prăjitul cafelei (roasting), Ecaterina (Kati) Szasz, vicecampioana mondială la cafea la ibric, parfumierul Raluca Vasile şi invitaţii lor au creat o atmosferă de ȋnaltă vibraţie şi energie pozitivă care au ȋncântat invitaţii mai bine de [...]
Continue Reading ...

Congresul National de Gastronomie si Vin, 7 iunie 2017

Congresul National de Gastronomie si Vin | 7 Iunie 2017 Ce ,,gust” are viitorul în România? Îl descoperim împreună la primul Congres de Gastronomie și Vin din România! Inca va mai puteti inscrie aici: http://congresuldegastronomie.ro/inregistrare/ România găzduiește primul Congres Național de Gastronomie și Vin, pe 7 iunie 2017, la Hanul Gabroveni din București, unde se vor reuni profesioniști și pasionați din domeniu. Pornind de la principiul ,,suntem ceea ce mâncăm”, evenimentul aduce în dezbatere ,,Mâncarea românească, între istorie, identitatea actuală [...]
Continue Reading ...