Etichetă: foodie

Turta dulce sau Lebkuchen, reteta germana

Nu stiu la voi, dar la mine sarbatorile vin odata cu mirosul de turta dulce sau biscuit cu miere din copilarie si adolecenta, de strazile vieneze unde miroase zilele acestea a vin fiert (Gluehwein) si turta dulce cu muuulta miere. caci asa trebuie sa fie gustul unul Lebkuchen (turta dulce in lb germana) adevarat. Iata si reteta de famile a turtei dulci in stil german (Lebkuchen): Ingrediente – Turta dulce cca 30 bucati 500 g faina 400 g miere/ un [...]
Continue Reading ...

Burger si Scoici, locul se pot manca Scoicile lui Chef Catalin Scarlatescu

Restaurantul Burgeri si Scoici (Str. Smardan, nr.27) a organizat in prima zi de primavara un cooking session cu Chef Catalin Scarlatescu. Numerosi food&lifestyle bloggers au avut ocazia sa gateasca cot la cot cu celebrul Chef si sa testeze cele mai bune scoici din oras, dar si burgerii variati din meniu. Aflat in Centrul Vechi al orasului, pe strada Smardan, nr 27, Restaurantul Burgeri si Scoici ii invita pe gurmanzi sa se bucure de o atmosfera relaxanta, intima si sa descopere [...]
Continue Reading ...