E-mail: contact@bacaniaverde.ro | Telefon: +4 0721 241 027

Etichetă: Hoghilag

Valchid. Brunch sasesc cu retete vechi de lichiuri din Transilvania.

Am fost oaspete anul acesta pentru prima data in Valchid sau Waldhűtten (in lb. germana "Cabanele din padure"; Văltit- in dialectul local), vechi sat sasesc din comuna Hoghilag, judetul Sibiu. Crescuta fiind intr-o cultura germana, am pornit si eu in cautarea obiceiurilor si traditiilor sasesti ale strabunilor, cu maxim entuziasm. M-au insotit si ai mei, deci ne-am bucurat de o experienta in familie. Potrivit documentelor scrise biserica medievala fortificata Valchid a fost ridicata in sec. al XV lea de catre [...]
Continue Reading ...