Se calesc hribii pana se rumenesc, se adauga ceapa toccata, apoi sosul de rosii si usturoiul, sare si piper. Se serveste cu mamaliguta si ornata cu patrunjel verde.
A venit toamna, dar am fost harnica si am cules hribi din padure in vacanta de vara. Asa ca acum am scos 7 hribi din congelator si m-am asezat la masa de gatit. I-am taiat cubulete medii, am adaugat: un varf de piper 3 linguri de ulei de porumb si gata :) 3 catei de usturoi, dar se adaga in ultimele 2-3 minute. Dupa 15 minute in tigaie hribii sunt gata rumeniti. Intr-un wok mare adaug 3 linguri de ulei [...]