Etichetă: Mananc Sanatos

Despre ghidul de nutritie in scoli „Mananc Sanatos”

MĂNÂNC SĂNĂTOS sau ABC-ul fructelor şi legumelor Ghid jucauş al beneficiilor vegetalelor pentru nutriţia corectă a celor mici şi mari “Pentru copii sanatosi si parintii fericiti” Mi-am dorit ca acesta carte sa fie materialul de lucru in “Scoala de Nutritie” pentru dascali, abecedarul alimentar si nutritional al elevilor de 10+ani si un ghid util al parintilor pentru a pregati cele mai sanatoase preparate pentru dezvoltarea fizica si intelectuala a copiilor. Povestile in care fructele si legumele devin eroi ii apropie [...]
Continue Reading ...

Saptamana Restaurantelor 16-23 mai 2014

Din 16 pana in 23 mai 2014 mai multe restaurante din Bucuresti va vor asteapta cu oferte, meniuri speciale si reduceri. Saptamana Restaurantelor este un proiect iniţiat de Asociaţia Romania Culinara, organizat impreuna cuTop Hospitality si Star Chefs, ce ofera clientilor pasionati de gastronomie un bun prilej de a profita de cateva zile speciale cu oferte si discounturi oferite de restaurantele participante. Prima editie a Saptamanii Restaurantelor se va desfasura din 16 pana in 23 mai, in Bucuresti, ca prim proiect pilot. Restaurantele care se vor [...]
Continue Reading ...

Galuste cu prune (gomboti)

Este pacat sa treaca vara si sa nu facem macar odata galuste cu prune, sau gomboti, cum se mai numesc in unele regiuni ale tarii. Din ingredientele pe care o sa le scriu mai jos, mi-au iesit 25 bucati maricele. Deci avem nevoie de: 1 kg pulpa de cartofi 250 gr faina 2 oua 1 lingura ulei 25 prune 100 gr zahar 1 lingurita scortisoara Pesmetul: 50 gr unt 150 gr pesmet 5 linguri zahar Incepem prin a fierbe cartofii [...]
Continue Reading ...

Despre pasiunea mea pentru gatit, nutritie si alimente sanatoase

Dragi prieteni si oaspeti ai casei mele (caci asa vad eu acest lacas intim unde ma rasfat gatind pentru mine, familia mea), Impartasesc cu drag indeletnicirile mele culinare cu voi, cei care ma veti citi, ma veti critica, admira sau indragi. Si pentru ca multa vreme m-am priceput mai bine la a spune povesti decat a gati, am sa va spun povestea copilului din mine care la 3 ani a descoperit pentru prima oara gustul cireselor culese direct din pom. [...]
Continue Reading ...