Etichetă: mic dejun sanatos

Pate de urzici

Ideea de a face acesta reteta mi-a venit intamplator. Aveam la congelator urzicile prefierte 5min in apa clocotita si congelate si m-am gandit la o varianta usoara si sanatoasa, fara a pune faina si a o face ciulama, asa cum sunt pregatite cel mai adesea urzicile. In plus, amestecul de faina rantas nici nu este prea sanatos, ingreuneaza digestia, iar faina cu ulei calit nu este cea mai fericita combinatie. Asa ca PATE DE URZICI pentru mari si mici :) [...]
Continue Reading ...

ȘCOALA DE NUTRIȚIE ȘI STIL DE VIAȚǍ SǍNǍTOS, lansare campanie Scoala Altfel

Începând cu luna martie, ȋn cadrul zilelor Școala Altfel anunţăm lansarea a primului program de educaţie alimentară practică "ȘCOALA DE NUTRIȚIE ȘI STIL DE VIAȚǍ SǍNǍTOS" și ȋn şcolile de stat, cu avizul MENS, program susţinut de Selgros Romania şi “Sănătatea ȋn farfurie”, ȋn parteneriat cu Food Revolution Romania, campanie iniţiată la nivel global de Jamie Oliver. Programul este dedicat copiilor de 6-12 ani din invăţământul preuniversitar, pentru a-i invăţa principii de baza pentru o alimentaţie sănătoasă, pentru a deprinde [...]
Continue Reading ...

Minipizza sau Baghete Mic Dejun

Ingrediente: • 3 baghetute sau felii de paine • 1 pahar lapte (optional) • 1 mana de masline fara simburi kalamata • 3 linguri ulei de masline • 3 ciuperci medii • 4 feliute sunca presata sau kaizer • 100g telemea de vaca sau capra cremoasa • 50 gr cascaval ras sau mozzarela • 2 rosii mici Mod de preparare: Taiem baghetutele pe jumatate pe lung, le inmuiem sau stropim cu lapte (doar partea cu miezul), cu o lingura stropim [...]
Continue Reading ...