E-mail: contact@bacaniaverde.ro | Telefon: +4 0721 241 027

Etichetă: migdale

Afine cu miere, migdale si iaurt

Cel mai simplu si rapid desert (mic dejun) cu fructe de sezon din cartea "Meniul perfect" a lui Gordon Ramsay. Ingrediente (4 portii): • 4 lg fulgi migdale • 250 g afine • 150 g iaurt gras/grecesc • 2 lg miere • Optional: 2 lg miere pt. deasupra Mod de preparare: Prajeste putin pe plita migdalele intr-o tigaie cu fund gros, la foc mediu spre mic, scuturand mereu de tigaie. Nu lasati nesupraveghet pt. ca se ard repede. Intr-o tigaie [...]
Continue Reading ...

Top 10 surse vegetariene de proteine

Unul dintre cele mai comune mituri despre dieta vegetariana este ca dupa renuntarea la carne, devine imposibil sa satisfaci liniile directoare sugerate pentru consumul de proteine. USDA (United States Department of Agriculture) recomanda ca femeile sa capete circa 46 g de proteine pe zi, iar barbatii 56 g. Unii oameni, precum atletii si femeile insarcinate sau alaptand, ar putea avea nevoie de mai multe proteine, potrivit WebMD. Ultimele cercetari arata insa ca de fapt nevoia noastra de proteine este mult [...]
Continue Reading ...