Etichetă: oua ochiuri

Oua coapte in chifle

Ingrediente (4 portii): • 4 chifle • 4 oua • 4 felii kaizer • 1/2 ardei capia • sare • piper • patrunjel tocat pentru decor • cascaval afumat Mod de preparare: Taiem partea superioara a chiflelor si le scoatem miezul din interior. Punem in fiecare chifla cate o felie de kaizer. Peste kaizer adaugam cubulete mici de ardei capia. Adaugam cascavalul ras peste ardei, apoi punem in chifle si ouale. Punem sare si piper dupa gust. Intr-o tava tapetata [...]

Ochiuri de oua in rondele de ardei

Un mic dejun gustos si sanatos. Ingrediente ( 2 portii): • 2 oua • 2 rondele ardei gras • 2 linguri ulei • 100 gr telemea de vaca sau branza cremoasa de capra • 1 rosie • sare Mod de preparare: Se spala ardeiul si se taie 2 rondele de la baza ardeiului de cca. 2 cm.( cu cit ardeiul este mai mare cu atit mai bine). Intr-o tigaie teflonata sau cu ceramica punem uleiul la incins apoi asezam bucatile [...]