E-mail: contact@bacaniaverde.ro | Telefon: +4 0721 241 027

Etichetă: scoala de nutritie

Concurs Food Revolution Day 2014 – Hai la Picnic

Food Revolution Day si Bacania Verde va invita pe 16mai la picnic in parcul Kiseleff pentru a sarbatori Ziua alimentatiei sanatoase decretata in toata lumea de Jamie Oliver. Va asteptam alaturi de noi pe 16 mai fie la picnic in parcuri si la iarba verde, fie la terasele si restaurantele in aer liber partenere programului Saptamana Restaurantelor. Fiecare va trebui sa vina pregatit cu ingredientele proprii, cu propria iscusinta si cu disponibilitate pentru sharing de experienta, retete si gateli sanatoase. [...]
Continue Reading ...

Strudel vienez cu mere vegan

Se prepara un aluat foetaj cu apa, faina si sare. Se unge cu un strat gros de margarina vegetala si se impatureste ca pe tricou, apoi se da la rece 3-4ore. Se rad merele pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu zaharul si scortisoara. La final se adauga nuca si esenta de rom. Foetajul pregatit se framanta, se imparte in 2 foi si se intinde mai gros de cca 3-5mm. O foaie se pune pe fundul tavii luni, se adauga umplutura [...]
Continue Reading ...