Strudel vienez cu mere vegan
Se prepara un aluat foetaj cu apa, faina si sare. Se unge cu un strat gros de margarina vegetala si se impatureste ca pe tricou, apoi se da la rece 3-4ore. Se rad merele pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu zaharul si scortisoara. La final se adauga nuca si esenta de rom. Foetajul pregatit se framanta, se imparte in 2 foi si se intinde mai gros de cca 3-5mm. O foaie se pune pe fundul tavii luni, se adauga umplutura [...]
Continue Reading ...