visit Transilvania – Mananc Sanatos la Bacaniaverde.ro

Etichetă: visit Transilvania

Valchid. Brunch sasesc cu retete vechi de lichiuri din Transilvania.

Am fost oaspete anul acesta pentru prima data in Valchid sau Waldhűtten (in lb. germana "Cabanele din padure"; Văltit- in dialectul local), vechi sat sasesc din comuna Hoghilag, judetul Sibiu. Crescuta fiind intr-o cultura germana, am pornit si eu in cautarea obiceiurilor si traditiilor sasesti ale strabunilor, cu maxim entuziasm. M-au insotit si ai mei, deci ne-am bucurat de o experienta in familie. Potrivit documentelor scrise biserica medievala fortificata Valchid a fost ridicata in sec. al XV lea de catre [...]

Saptamana Haferland, pe urmele saşilor din Transilvania. Casa Krauss din Criţ.

Intre 10-15 august 2017 a avut loc cea mai autentica sarbatoare a sasilor din Transilvania. Saptamana Haferland are loc din 2010 in fiecare an in Tara Ovazului, adica cele cateva sate din Transilvania unde au locuit sasii transilvaneni si schwabii banateni. Numele de Tara Ovazului vine de la ocupatia pricipala a acestora, cultura ovazului, dar si mestesugurile pentru care au ramas si azi renumiti. Dupa plecarea unei mairi parti in Germania si in toata lumea, au rams in urma lor [...]